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チーム セクシー野菜~土作り~

今日はNaruさんの畑にお友達2人と一緒に行ってまいりました。

今日は前回エリア拡大したところの土作りです。
大きな石を取り除き、土を掘り起こして、そこへロブスターの殻でできた堆肥を混ぜていきます。

女性も4人集まれば結構作業がはかどります。予定より1時間ほど早く終わりました。

今日はラズベリー、ブルーベリー、イチゴ、三つ葉を植えました。

次回はえんどう豆やモロヘイヤも植えることができるかな~♪
楽しみです♪
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プロフィール

NATSUKO

Author:NATSUKO
日本で管理栄養士として働いたのち体調不調がきっかけでマクロビオティックに出会い、アメリカでマクロビオティック料理や健康法を学ぶ。日本の伝統的な発酵食品の素晴らしさを伝えたいという願いで「醗酵庵」を立ち上げる。現在は日本の伝統的な発酵食品をベースとした料理教室、食育ワークショップ、発酵食品ワークショップなども随時行っている。

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