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9月のお料理教室のご案内

9月のクラスのご案内です!

今回は皆様のご要望の多かったスイーツを選んで秋のスイーツのクラスを
設定させていただきました。

☆秋のアフタヌーンティースイーツ(マクロビランチ Or ディナー付き)
   オートミールレーズンソフトクッキー
   アプリコットジンジャースコーン
   季節のフルーツタルト
   豆腐レアチーズパイ
   フルーツーソース
   その他

※メニューは多少変更になる可能性がありますのでご了承くださいませ。


  【日時】
    9月10日(水)11時~
    9月11日(木)11時~
    9月14日(日)4時~
    9月18日(木)11時~
    9月19日(金)11時~
    9月21日(日)4時~
    9月22日(月)11時~
    
 【会 費】$50
  オーガニックの素材を使う関係上、今回は会費を50ドルにさせていただきました。
  すみませんが、よろしくお願いいたします。


☆How to cook brown rice 101
  美味しい玄米の炊き方に重点を置いたクラスです。
  玄米の炊き方に関する質問が多いので今回このクラスを企画させていただきました。
  この機会に玄米の炊き方の疑問をすべて解消しましょう!
  【メニュー】
  ○圧力鍋で炊く玄米ご飯 
  ○厚手の鍋で炊く玄米ご飯
  ○美味しい玄米ご飯に合うお惣菜(玄米サラダ、麻婆豆腐、混ぜご飯 他) 
  ○玄米おはぎ

  【日時】
   9月7日 (日)午後5時
   9月8日 (月)午前11時
   9月12日(金)午前11時

 【会 費】$40

皆様のご参加をお待ちしております♪
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コメント

お料理の玉手箱

なつこさんのスウィーツの知識とお料理のレパートリーの深さには
いつも敬服してしまいます。
今回も素敵なスウィーツの企画♪

お忙しい毎日なので、ご自愛くださいね! 
今度時間を作って参加せねば・・・ 
とりあえず、明日は参加したいと思っています。

はじめまして・・・9月の中旬に日本からNJに旅行に行きます。
swirlpepperさんのブログで、ここの存在を知りとても興味を持ちました。
グアテマラのお話も聞きたいです・・・。
旅行の日程にあわせて、秋のアフタヌーンティースイーツ教室に
参加したいのですが、場所を教えていただけますか?
よろしくお願いします。

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kiyomiさま
昨日はどうもありがとうございました。
Kiyomiさんこそ日々のハードスケジュール
本当にお疲れ様です。このようなスケジュールも
乗りこなせるのはやはりマクロのおかげでしょうかね。

Yumikoさま
コメントありがとうございました。
詳細はYumikoさまのブログのほうにお送りさせて
いただきますね!
よろしくおねがいします。

お菓子教室

はじめまして。
ニューヨーク旅行の期間で、参加させていただきたいと思っています。
★9月21日(日)4:00~
場所などの詳細を教えてください。
よろしくお願いいたします。

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naomiさん、鍵コメさん

コメントどうもありがとうございました。
メールにて詳細をお送りいたします。

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プロフィール

NATSUKO

Author:NATSUKO
日本で管理栄養士として働いたのち体調不調がきっかけでマクロビオティックに出会い、アメリカでマクロビオティック料理や健康法を学ぶ。日本の伝統的な発酵食品の素晴らしさを伝えたいという願いで「醗酵庵」を立ち上げる。現在は日本の伝統的な発酵食品をベースとした料理教室、食育ワークショップ、発酵食品ワークショップなども随時行っている。

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